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  • Quel cadeau offrir à un passionné de café ?
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    Quel cadeau offrir à un passionné de café ?

    Il est facile de reconnaître un amateur du café. Il peut déblatérer pendant des heures sur les processus de torréfaction du café, il prend le temps d’apprécier l’arôme de sa boisson préférée avant d’en avaler une gorgée et il n’hésite pas à vous inciter à aimer le café pour que vous puissiez comme lui trouver

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  • Les types de machines à glaçon sur le marché
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    Les types de machines à glaçon sur le marché

    Les bars, les entreprises de restauration tout comme les particuliers ont besoin d’une machine à glaçon. De nombreuses configurations et styles sont disponibles, il est donc important de connaître ce que le marché propose pour trouver le modèle qui correspond à ses besoins. Configurations En matière de vente de machine à glaçon, bien qu’il existe

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  • Thé russe : comment faire cette boisson de caractère ?
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    Thé russe : comment faire cette boisson de caractère ?

    L’histoire du thé russe est étroitement liée aux échanges commerciaux avec la Chine. Devenue une boisson populaire dans tout le pays, le thé russe est un mélange de saveurs très corsées. Ce thé noir est rarement nature, il est selon les familles agrémenté de bergamote, de baies rouges, de citron, de miel etc… Ce thé

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  • Comment assurer le transport de palettes ?
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    Comment assurer le transport de palettes ?

    Actuellement, il existe un grand nombre de moyens pour assurer le transport de marchandises. Le transport routier, le transport par voie aérienne et le transport par voie maritime sont les principaux. Le transport routier Ce mode de transport est le plus commun en France. Il assure jusqu’à 80 % des acheminements de marchandises et emploie

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  • Pour un style unique, adoptez une tenue de cuisine unique
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    Pour un style unique, adoptez une tenue de cuisine unique

    Chaque corps de métier nécessite des vêtements de travail spécifiques, adaptés aux contraintes environnementales et aux besoins des utilisateurs. Il va de soi qu’un carreleur préférera porter un pantalon résistant et avec genouillères pour protéger ses genoux plutôt qu’un simple jogging de sur-vêtement. Pour les métiers de bouche, c’est exactement la même chose : enfiler

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  • Le vêtement professionnel : un indispensable en cuisine
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    Le vêtement professionnel : un indispensable en cuisine

    Nombreuses sont les professions qui doivent utiliser un vêtement de cuisine afin de les protéger des éclaboussures et autres salissures. Dans la restauration, les métiers de bouche, vestes, toques, pantalons, chaussures, tabliers avec ou sans bavette etc… Ces vêtements de cuisine doivent être robustes, pratiques, confortables et selon l’usage esthétiques.

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  • Ces gourmandises incontournables à la plage : churros, beignets, glaces…
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    Ces gourmandises incontournables à la plage : churros, beignets, glaces…

    Avec l’apparition des beaux jours, glaces, beignets, crêpes ou gaufres ravissent petits et grands et peuvent être l’occasion de se lancer dans une activité de snacking saisonnier. Toutefois, aussi simples que soient les produits, leur réalisation ne s’improvise pas et elle nécessite, par exemple, d’investir dans une machine a churros professionnelle qui épargnera du temps,

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  • Achat TPE : les critères de choix
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    Achat TPE : les critères de choix

    Pour faciliter les paiements par carte bancaire ainsi qu’assurer la sécurité des transactions, les commerçants ont recours à un terminal de paiement électronique. Comment bien choisir son TPE ? Les différents types de terminaux de paiement Il existe sur le marché plusieurs modèles de terminal de paiement. Parmi eux, trois sont les plus prisés par

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  • La caisse enregistreuse obligatoire pour les cafés et restaurants
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    La caisse enregistreuse obligatoire pour les cafés et restaurants

    Depuis des années, la fraude fiscale est très présente dans le secteur de la restauration. En effet, dans ce type de commerces les règlements en liquides sont courants. Et de ce fait, la tentation de ne pas déclarer certaines transactions est forte. Afin de lutter contre cette évasion fiscale, l’État impose à tous les restaurants

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